هفت سین نخستین و مهم‌ترین نشانه نوروز و تحویل سال نو برای ما ایرانی‌‌هاست. این سفره، که از جلوه‌های اصیل نوروز به‌ویژه در میان خانواده‌های ایرانی به شمار می‌رود، معمولا از پارچه قلمکار و یا سایر نقوش ایرانی تهیه می‌شود. اما اگر شما در تورنتو سفره قلمکار ندارید و تا به‌حال هم فکری برای آن نکرده‌اید، نگران نباشید، چون آتش در ویژه‌نامه نوروزی خود فکر این مساله را برای شما کرده است.
ضمیمه این نوروزنامه طرحی از كاشی‌كاری مسجد وكيل در ابعاد بزرگ چاپ شده که کیفیت منحصربه‌فرد کاغذ و کیفیت عالی چاپ آتش این امکان را به شما می‌دهد که از آن به‌عنوان سفره هفت‌سین استفاده کنید.
کافیست به یکی از مراکز توزیع نشریات ایرانی در تورنتو بروید و نسخه ویژه‌نامه نوروزی را علاوه بر هفته نامه آتش بردارید، هم پیام تبریک ۱۳۶ تن از چهره‌های کانادایی – ایرانی به مناسبت نوروز ۱۳۹۸ را ببینید و هم سفره‌تان را داشته باشید.
یادتان باشد اگر عکسی از هفت سین خود با سفره ما در شبکه‌های اجتماعی گذاشتید از هشتگ #آتش_۷سین استفاده کنید که باعث خوشحالی ما بشوید.
اما درباره‌ی سفره هفت سین، هر چند شواهد تاریخی نشان می‌دهد که اگر چه اجزای این سفره، پیشینه‌ای دیرینه در فرهنگ و سنت‌های باستانی ایرانی دارد، اما خود سفر هفت‌سین شاید به صد سال هم نرسد که در میان خانواده‌های ایرانی رواج یافته است. اما این سنت نسبتا جدید آن قدر زیبا و چشم‌نواز بوده که توانسته به مهم‌ترین عنصر نوروزی تبدیل شود و نوروز بیش از هر چیز به عنوان آن شناخته شود.
حتما می‌دانید که بر روی سفره هفت سین علاوه بر سبزه که پای ثابت آن است ۶ سین دیگر هم باید باشد که معمولا یکی از اینها انتخاب می‌شود: سیر، سیب، سمنو، سنجد، سرکه، سکه، سماق، سنبل، ساعت.
البته افراد بنا به باورها و اعتقادات خود عناصر دیگری هم به سفره هفت‌سین اضافه می‌کنند از قبیل قرآن، دیوان حافظ، شاهنامه، آینه، شمعدان که بعضی‌ها به تعداد فرزندان شمع می‌گذارند، تخم مرغ رنگی، گل، شیرینی، آجیل، نان سنگک، گلاب، تنگ یا کاسهٔ آب ، بیدمشک، بادبزن، سبزی خوردن و بالاخره تنگ ماهی. لازم به ذکر است در سال‌های اخیر کمپینی درباره ماهی به راه افتاده تا به جای ماهی طبیعی، که معمولا خیلی زود به مرگ آنها می‌انجامد، از ماهی‌های شیشه‌ای استفاده می‌شود.
ویژه‌نامه نوروزی آتش امروز منتشر شده و در مراکز توزیع نشریات ایرانی در دسترس است.
نسخه آنلاین آن را هم می‌توانید از اینجا دانلود کنید. #آتش_۷سین
