خوراکی‌ها و شیرینی‌ها این آخر هفته در انتظار شما هستند

شماره ۱۰۱ هفته‌نامه آتش را از اینجا دانلود کنید

Taste of the Danforth
بزرگ‌ترین فستیوال خیابانی کانادا

خیابان Danforth در محدوده خیابان‌های Broadview و Donalds یا همان محله یونانی‌ها در تورنتو، در روزهای عادی هم پر از شور و زندگی است. مغازه‌ها و رستوران‌های کوچک و بزرگ در دو طرف خیابان، پر از آدم‌هایی است که برای رفع خستگی به محله یونانی‌ها آمده‌اند. اما هر سال فستیوال غذای Taste of Danforth حال و هوای دیگری دارد. اینجا بزرگ‌ترین فستیوال خیابانی در کاناداست؛ جایی که صدها غرفه خوراکی سر تا سر محله یونانی‌ها را پر کرده و بیش از یک و نیم میلیون نفر در آن شرکت می‌کنند.

اگر دوست دارید این آخر هفته به یک جای شلوغ و پر از برنامه بروید، خود را به بیست و چهارمین دوره جشنواره غذای Danforth برسانید. در این جشنواره تقریبا همه غذاهایی که در یونان درست می‌شود را می‌توانید پیدا کنید و البته گوشت‌های کبابی، پرطرفدارتر از بقیه خوراکی‌هاست.

غیر از غذا البته برنامه‌های موسیقی، مسابقه و سرگرمی و بخش‌های مخصوص کودکان نیز وجود دارد که می‌تواند برای شما ساعت‌های شادی را به همراه داشته باشد. اگر تا به حال فرصت نکرده‌اید به جشنواره Taste of Danforth بروید، توصیه می‌کنیم حتما امسال در آن حضور پیدا کنید.

این جشنواره از جمعه تا یکشنبه برگزار می‌شود و در تمامی ساعات روز برقرار است.

Taste of the Danforth | Fri – Sun – 11 – 13 Aug
Danforth Avenueو Between Broadview and Donlands
tasteofthedanforth.com

Pan American Festival
جشنواره موسیقی و غذای پان آمریکن

میدان Dundas این آخر هفته یعنی روزهای شنبه و یکشنبه میزبان یک جشنواره موسیقی و خوراکی دیدنی است. این جشنواره رایگان را شرکت‌کنندگانی از ۴۱ کشور تشکیل می‌دهند و البته رویدادهای کانادایی به مناسبت تولد ۱۵۰ سالگی کانادا نیز برگزار خواهد شد.

اینجا می‌توانید علاوه بر تست کردن خوراکی‌ها و غذاهای متنوع، از برنامه‌های رقص و موسیقی نیز لذت ببرید.

Pan American Food & Music Festival
Sat – Sun – 12 – 13 Aug
Yonge-Dundas Square
1 Dundas St East
panamfest.com

Kultura Filipino Arts Festival
فستیوال بزرگ  فیلیپینی‌ها

جشنواره هنر و فرهنگ مردمان سرزمین فیلیپین این آخر هفته به تورنتو می‌آید و مثل سال‌های گذشته، هزاران نفر از مشتاقان هنر این سرزمین را به Daniels Spectrum می‌آورد. امسال دوازدهمین دوره این جشنواره است.

در جشنواره هنر فیلیپینی‌ها می‌توانید از غرفه‌های فروش محصولات سنتی فیلیپینی خرید کنید، با آثار نقاشی و هنرهای تجسمی سنتی و مدرن فیلیپینی‌ها آشنا شوید و از غداهای این سرزمین نوش جان کنید. این فستیوال چهار روزه از پنج‌شنبه آغاز می‌شود و تا یکشنبه ادامه دارد.

Kultura Filipino Arts Festival
Thu – Sun – 10 – 13 Aug
Daniels Spectrum
585 Dundas St. E
kultura.ca

Sweetery 2017
بزرگ‌ترین جشنواره شیرینی‌جات کانادا

تورنتو این آخر هفته میزبان یک جشنواره شیرین و خوشمزه است. بزرگ‌ترین جشنواره شیرینی‌جات و بستنی کانادا شنبه و یکشنبه این هفته در میدان David Pecaut تورنتو برگزار می‌شود. اگر به شیرینی خوردن، بستنی و البته شیرینی پختن علاقه دارید و نمی‌توانید از انواع کیک‌ها، شیرینی‌جات و بستنی به راحتی بگذرید، حتما این آخر هفته سری به جشنواره Sweetery بزنید.

اینجا ده‌ها غرفه مختلف شیرینی‌پزی، بستنی، آبنبات و خوراکی‌های شیرین وجود دارد و به غیر از آن می‌توانید به همراه بچه‌ها در مراسم پخش انیمیشن Lego Batman شرکت کنید. این فیلم به تازگی در سینماها اکران شده و با استقبال زیادی هم روبرو شده است. اکران این فیلم حدود ساعت ۹ شب آغاز می‌شود و برای اینکه از دیدن آن بیشتر لذت ببرید، برای بچه‌ها لباس مناسب و شرایط نشستن راحت را فراهم کنید.

بستنی‌ها و شیرینی‌های متفاوتی اینجا ارائه می‌شود و قیمت محصولات در برخی از غرفه‌ها هم مناسب است. برگزارکنندگان برنامه مفصلی برای تفریح و آموزش بچه‌ها دارند و بهترین شیرینی‌پزهای تورنتو، در آن غرفه دایر کرده‌اند. ضمن اینکه تمامی عواید این جشنواره به موسسات حمایت از فقرا اختصاص می‌یابد.

در این جشنواره البته غیر از خوراکی‌های شیرین، یک استیج بزرگ هم قرار دارد که می‌توانید از شنیدن موسیقی زنده لذت ببرید.

Sweetery 2017 | Sat – Sun – 12 – 13 Aug
David Pecaut Square | sweeterytoronto.ca

JAZZ.FM91 Vinyl Sale
پرسه زدن در دنیای صفحه‌های موسیقی

صفحه‌های موسیقی شاید قدیمی باشند اما هیچ وقت کهنه نمی‌شوند و هنوز هم جدیدترین آلبوم‌های خوانندگان مشهور، روی صفحه نیز منتشر می‌شوند. روز شنبه در محله Liberty Village تورنتو یک حراج بزرگ صفحه‌های گرامافون برقرار است. در این حراجی می‌توانید از بین هزاران صفحه گرامافون، موسیقی‌های خاطره‌انگیز بخرید. اینجا هم برای حرفه‌ای‌ها و هم برای آنهایی که دوست دارند شنیدن موسیقی روی گرامافون را به عنوان یک سرگرمی جدید پیگیری کنند، یک بهشت واقعی است. این حراجی سال گذشته با استقبال خوبی برگزار شد.

اگر این آخر هفته در دان‌تاون بودید و خواستید سری به یک نمایشگاه متفاوت بزنید، JAZZ.FM91 Vinyl Sale یک گزینه خوب است. این حراجی با حمایت رادیو Jaz.FM91 برگزار می‌شود.

JAZZ.FM91 Vinyl Sale
Sat – 12 Aug
Jazz FM Studios
4 Pardee Avenue
jazz.fm

لیست آخر هفته‌های طولانی

کانادا در طول یک سال، چند آخر هفته طولانی دارد و برنامه‌ریزی برای این آخر هفته‌های طولانی گاهی باید از ماه‌ها قبل انجام شود. اگر شما هم می‌خواهید برای این آخر هفته‌ها برنامه مسافرت داشته باشید، می‌توانید لیست این آخر هفته‌های طولانی را اینجا ببینید.

Labour Day | Mon, September 4
Thanksgiving Day | Mon, October 9
Christmas Day | Mon, December 25
Boxing Day | Tue, December 26