گرانی، الگوی خرید خواربار کانادایی‌ها را تغییر داده است
مطالعات جدید نشان می‌دهد یک چهارم از کانادایی‌ها درباره اینکه چگونه می‌خواهند هزینه خواربار را بپردازند نگرانند. این مطالعه همچنین نشان می‌دهد بر اثر گران شدن و نوسانات قیمت در این بخش، رفتار خرید بیش از ۵۰ کانادایی تغییر کرده است.
این مطالعه می‌گوید افراد کم‌درآمد، زنان با سطح تحصیلات پایین‌تر و همچنین خانواده‌های نیازمند، بیشتر از سال گذشته با مشکل «امنیت غذایی» روبرو هستند.
این مطالعه در دانشگاه مدیریت دانشگاه Dalhousie انجام شده است نشان می‌دهد قیمت اجناسی که در خواربارفروشی‌ها، سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ کانادا ارائه می‌دهد از میزان تورم بالاتر است. بنا بر مطالعات قیمت، گوشت یکی از بیشترین افزایش قیمت‌ها را در میان کالاهای خواربار داشته است.
بیشتر از نیمی از شرکت‌کنندگان در این نظرسنجی درصد از افراد می‌گویند به دنبال تخفیف و فروش‌های ویژه هستند. ضمن اینکه بیش از ۵۰ درصد کانادایی‌ها قبل از اینکه اقدام به خرید کنند، برای هزینه‌های خود از قبل برنامه‌ریزی می‌کنند. حدود ۴۱ درصد افراد نیز اعلام کرده‌اند به دنبال جایگزین‌های ارزان‌تری برای کالاهایی هستند که تا کنون می‌خریده‌اند.
نتیجه یک مطالعه دیگر هم نشان می‌دهد کانادایی‌ها به دلیل افزایش قیمت‌ها، به جای خریدن محصولات تازه، از محصولات یخ‌زده بیشتری استفاده می‌کنند.
