اطراف تورنتو مزارع زیادی وجود دارد که به آن‌ها بهشت بنفش گفته می‌شود. در این مزارع، در فصل بهار گل‌های اسطوخدوس شکوفه می‌زنند و همه‌جا بنفش می‌شود. بوی خوش اسطوخدوس‌ها از کیلومترها دورتر حس می‌شود و شما این فرصت را دارید تا آخر همین هفته به یکی از چهار مزرعه اسطوخدوس نزدیک به تورنتو بروید.
Terre Bleu
مزرعه اسطوخدوس Terre Bleu یکی از بهترین‌ها و بزرگ‌ترین‌ها در نزدیکی تورنتو است. برای پیدا کردن آن نیز فقط کافی است خودتان را با اتومبیل به شهر Milton برسانید. در میانه‌ی کشتزار آن، دروازه زردرنگ غول‌پیکری وجود دارد. ضمن اینکه در آنجا بستنی اسطوخودوس نیز به بازدیدکنندگان ارائه می‌شود. خیلی‌ها برای عکاسی به این مزرعه سر می‌زنند و آثار خود را در اینستاگرام می‌گذارند.
Bonnieheath Estate
این مزرعه در Waterford واقع شده و می‌توانید در آن گل‌های اسطوخدوس فرانسوی و انگلیسی را پیدا کنید. در نزدیکی این مزرعه کارخانه شراب‌سازی هم پیدا می‌شود.
Prince Edward County Lavender
اگر برنامه سفر به منطقه Prince Edward در شرق تورنتو را دارید، چمدان فراموش نشود، چون این مزرعه باعث می‌شود که حداقل یک شب را در آن سپری کنید. نگران جای خواب و صبحانه هم نباشید، چون این مزرعه هم رستوران دارد و هم جا برای خواب.
Steed & Co
درواقع Elgin County یک مزرعه ۴۵ هکتاری برای نگهداری اسب است که در آن اسطوخدوس هم کاشت می‌شود. اگر قصد خرید اسطوخدوس و محصولات آن را دارید، در این مزرعه یک فروشگاه هست که می‌توانید از آن خرید کنید.
شماره ۱۹۹ هفته‌نامه آتش را از اینجا دانلود کنید
