نشنال جئوگرافیک St. Lawrence Market در تورنتو را به عنوان یکی از ۱۰ بازار برتر مواد غذایی دنیا انتخاب کرد
نشنال جئوگرافیک، مشهورترین نشریه طبیعت و گردشگری دنیا، اخیرا فهرستی از «بهترین بازارهای موادغذایی در جهان» منتشر کرده است که در آن St. Lawrence Market تورنتو در رتبه هفتم قرار گرفته است.
در این رتبهبندی به تاریخچه غنی بازار سنت لارنس اشاره شده و همچنین از کیفیت عالی مواد اولیه و تنوع غذاها صحبت به میان آورده شده است.
در این گزارش توصیه شده که حتما اگر به این بازار رفتید، ساندویچ بیکن Peameal را در آنجا امتحان کنید.
۱۰ بازار برتر مواد غذایی دنیا در این رتبهبندی به شرح زیر است:
- بازار Spice Bazaar در استانبول ترکیه
- بازار Castries در شهر Castries در سنتلوسیا
- بازار Old Market Hall and Kauppatori Market Square، در هلسینکی در فنلاند
- بازار Wangfujing Snack در پکن، چین
- بازار Central Market Hall در بوداپست، مجارستان
- بازار Borough در لندن، انگلستان
- بازار St. Lawrence در تورنتو، کانادا
- بازار Ferry Building در سانفرانسیسکو، کالیفرنیا
- بازار Mercado de la Merced در مکزیکو سیتی، مکزیک
- بازار ماهی Tsukiji در توکیو، ژاپن
بازار St. Lawrence Market بیش از ۲۲۰ سال سابقه دارد و تاسیس آن به سال ۱۸۰۳ باز میگردد. در این بازار ۱۲۰ فروشگاه و فروشنده مواد غذائی ارائه میکنند.
نشنال جئوگرافیک ۱۳۴ سال پیش در سال ۱۸۸۸ در شهر واشنگتن آمریکا انتشار خود را آغاز کرده و اکنون نسخه اصلی آن به زبان انگلیسی برای ۳۶۰ میلیون مشترک آن در سراسر جهان منتشر میشود.
نشنال جئوگرافیک هم اکنون شناختهشدهترین نشریه طبیعت و گردشگری دنیاست. این نشریه با تیراژ ۶۰ میلیون نسخه به ۳۶ زبان دنیا هم انتشار مییابد. نسخه فارسی این نشریه از سال ۲۰۱۲ با نام «گیتانما؛ در ایران منتشر میشود. گراهامبل هم در یک دورهای رئیس این نشریه بوده است.