آخر هفته خوشمزه تورنتو همراه با عطر چای؛ جمعه تا یکشنبه – ۲۹ تا ۳۱ ژانویه ۲۰۱۶
از جمعه تا یکشنبه این هفته سه رویداد غذایی در تورنتو برگزار میشود که شرکت در آنها برای آنهایی که از غذا خوردن لذت میبرند واجب است. این سه رویداد را بیشتر بشناسید و در این آخر هفته زمستانی از آنها لذت ببرید.
این مطلب را در این شماره از هفتهنامه چاپی آتش منتشر کردهایم.
برای دانلود فایل پیدیاف شماره ۲۱ هفتهنامه چاپی آتش اینجا را کلیک کنید.
Toronto Tea Festival
جشنواره چای تورنتو این آخر هفته یعنی شنبه و یکشنبه ۳۰ و ۳۱ ژانویه ۲۰۱۶ در تورنتو برگزار میشود. در جشنواره امسال میتوانید شاهد حضور بزرگترین شرکتهای تولید چای و لوازم مرتبط با این صنعت باشید.
این جشنواره امسال هم در کتابخانه رفنرس تورنتو برگزار میشود و فرصت خوبی است تا هم در فضایی مناسب از چایها و نوشیدنیهای گیاهی لذت ببرید و هم اگر محصولی را دوست داشتید خریداری کنید. توصیه میکنیم حتما در آخر هفته زمستانی تورنتو، فنجانهای چای گرم این جشنواره را از دست ندهید و اگر توانستید حتما خود را به این جشنواره برسانید.
ضمن اینکه این جشنواره بهترین فرصت برای گرفتن راهنمایی از کارشناسان صنعت چای است تا هم با فرایند تولید انواع چای آشنا شوید و هم از توصیههای آنها برای بهتر دم کشیدن چایهای آسیایی استفاده کنید.
Four Hands Dinner
برای علاقهمندان به غذای هندی و همچنین برای آنهایی که دوست دارند بیشتر درباره آشپزی بدانند، این یک رویداد فوقالعاده است که روز شنبه ۳۰ ژانویه ۲۰۱۶ برگزار میشود. چهار آشپز مشهور تورنتو که مشهور به Four Hands Dinner هستند در این رویداد شام، بهترین و لذیذترین غذاهای هندی را که با ذائقه کانادایی نیز مخلوط شده است برای شما میپزند. آشپز مشهور شبکه فودنتورک یعنی Vikram Vij به همراه تیم خود ابتدا از شما با انواع کوکتیلها، پیشغذاها و طعمهای گوناگون هندی پذیرایی میکند و بعد از صرف شام، علاقهمندان میتوانند با او درباره دستور پخت غذاها و فوتوفنهای او گفتگو کنند. این رویداد فرصت خوبی برای آنهایی است که دوست دارند آشپزی را کمی جدیتر از گذشته ببیند. آنها در این برنامه فرصت خواهند داشت تا با سایر افرادی که در زمینه آشپزی فعالیت میکنند آشنا شوند. این رویداد در Arcadian Court برگزار میشود و البته کودکان نمیتوانند در آن شرکت کنند.
Winterlicious
جمعه ۲۹ ژانویه ۲۰۱۶ آغاز جشنواره بزرگ Winterlicious است که در مکانهای مختلفی در تورنتو برگزار میشود. این جشنواره تا ۱۱ فوریه ادامه دارد. بیش از ۲۰۰ رستوران برگزیده تورنتو در این جشنواره شرکت میکنند و شما میتوانید با سر زدن به سایت آن، غذاها و منوهای مورد علاقه خود را انتخاب کنید و میز رزرو کنید. به طور متوسط هزینه هر وعده ناهار در این رویداد زمستانی خوشمزه تورنتویی بین ۱۸ تا ۲۸ دلار و برای شام بین ۲۵ تا ۴۵ دلار است. این رستورانها تلاش میکنند بهترین غذاهای خود را در طول جشنواره سرو کنند و مهارتهای آشپزی و پذیرایی خود را به رخ بکشند.