گرانی گوشت در کانادا باعث افزایش دزدی از فروشگاهها شده است
قیمت گوشت به شکل کنترلناپذیری در بازارهای کانادا افزایش داشته و هنوز هم به عنوان محصولی که قیمت آن در حال افزایش است شناخته میشود. به گزارش CTV کارشناسان امور مصرفکنندگان میگویند نه تنها استیک گوشت راسته و مرغ گران شدهاند بلکه باعث افزایش جرایم سازمان یافته هم شده است. فلورنت ماسه مسئول انجمن خردهفروشان استان کبک، میگوید: «تکههای گوشتی که در بازار سیاه فروخته میشود، در حال حاضر مشکلی بزرگ برای ماست.»
این مطلب را در شماره ۲۴ آتش بخوانید.
اما اخبار جالبتری هم در این زمینه وجود دارد. CBC هفته پیش گزارش عجیبی منتشر کرد. در این گزارش اعلام شد فروشندگان محصولات غذایی در آلبرتا با روش متفاوت از دزدی مواجه شدهاند. دزدها به جای اینکه یک بسته همبرگر را زیر کت خود قرار دهند سبد خرید فروشگاه را پر از گوشت میکنند و چرخ را بیرون میبرند. آنها صندوق عقب ماشین را با صدها دلار گوشت پر میکنند.
چهار دزدی از یک فروشگاه در یک هفته
گراهام گتز مدیر کل فروشگاه مواد غذایی سنتپل میگوید: «گاهی اوقات آنها سبد خرید و بقیه چیزها را پشت ون یا پشت یک کامیون خالی کرده و سپس آنجا را ترک میکنند.»
گتز میافزاید این فروشگاه در شش هفته گذشته چهار دزدی بزرگ داشته است که در هرکدام بیش از ۵۰۰ دلار گوشت، به سرقت رفته است.
یکی دیگر از خوراکیهای مورد علاقه دزدها که قیمت بالایی دارد پنیر است.
گتز میگوید: «این موضوع خیلی ناراحتکننده است چرا که ما در تلاشیم فروشگاهمان مکانی جذاب برای مشتریانمان باشد.»
عدهای معتقدند تمامی موارد دزدیشده فروشگاهها در رستورانها و کافهها به فروش میرسند.
البته برای جلوگیری از دزدی، خردهفروشان با استفاده از برخی روشها از جمله برچسبهای امنیتی که باعث به صدا درآمدن زنگ درب خروجی میشود میتوانند جلوی این سرقتها را بگیرند. تگ را هم میتوان در انتهای جعبه چسباند و یا درون جعبه قرار داد. اما هزینه این کار زیاد است و هر قطعه در حدود یک دلار هزینه دارد.
نگرانی بزرگتری که از دزدی محصولات گوشتی به سرقت رفته وجود دارد، خطر ابتلا به بیماریهای مسری از غذا است.
هنگامی که گوشت در خارج از فروشگاههای مواد غذایی قرار میگیرد، بسته آن اغلب به قطعات کوچکی تبدیل و سپس دوباره بستهبندی میشود. در این شرایط هیچ کنترلی روی این کار وجود ندارد. کارشناسان هشدار میدهند مصرفکنندگان از محلهای مطمئنی گوشت را خریداری کنند.