یک مهاجر ۱۶۵ سال پیش این فروشگاه مواد غذایی در انتاریو را دایر کرده و حالا نسل سوم خانواده آن را اداره می‌کند
فروشگاه مواد غذایی Schnurr را مهاجری از آلمان در سال ۱۸۵۸ در شهر Linwood انتاریو، تاسیس کرده است.
این یکی از قدیمی‌ترین فروشگاه‌های خانوادگی موادغذایی در کاناداست و صاحبان آن امسال شمع‌های تولد ۱۶۵ سالگی مغازه خود را فوت کردند.
مغازه که Schnurr در Linwood انتاریو، در فاصله ۱۴۰ کیلومتری غرب تورنتو، پیش از اینکه به فروشگاه موادغذایی تبدیل شود، فروشگاه ساخت و تعمیر چکمه و کفش بوده است.
در این فروشگاه، سوشی، پنیر، گوشت و سایر محصولات تازه محلی ارائه می‌شود.
آقای Don Schnurr که سومین نسل این خانواده مهاجر است، از ۳۵ سال پیش این فروشگاه را با همسرش Julie اداره می‌کند.
او درباره تاسیس آن می‌گوید: «وقتی پدربزرگ من John Schnurr به کانادا آمد، در ابتدا این مغازه را به‌عنوان یک فروشگاه کفش افتتاح کرد و همانطور که تجارتش رونق گرفت، شروع به خرید و فروش از کامیونیتی نمود».
دان و همسرش برای جشن گرفتن ۱۶۵ سالگی فروشگاه، عکس‌هایی قدیمی از آن را به اشتراک گذاشته‌اند.
جولی می‌گوید: «ما توانستیم دفتر کل اصلی فروشگاه مربوط به سال ۱۸۵۸ را پیدا کنیم. تعدادی تجهیزات کفش‌سازی هم پیدا کردیم که جان شنور در دهه ۱۸۷۰ از آنها استفاده می‌کرده است. همچنین، یک قبض فروش از سال ۱۸۸۳ داریم که در واقع، یک معامله تجاری بین جان شنور و مشتری اوست».
به‌گفته دان، پاندمی کرونا تغییرات بزرگی را به همراه داشته و مشکلات زنجیره تامین و تورم نیز بر فروشگاه آنها تاثیر گذاشته است. اما با نگاهی به آینده، آنها امیدوارند که نسل بعدی Schnurr این تجارت خانوادگی را ادامه دهند.
View this post on Instagram
