مطالبی در این باره

عصرانه‌های خبری آتش

  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۲۶ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۲۵ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۲۴ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ دو‌شنبه ۲۳ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ جمعه ۲۰ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۱۹ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۱۸ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۱۷ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۱۱ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۱۰ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ دو‌شنبه ۹ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ جمعه ۶ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۵ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۴ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۳ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ دو‌شنبه ۲ ژانویه ۲۰۲۳
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۲۹ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۲۸ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۲۷ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۲۲ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۲۱ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۲۰ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ جمعه ۱۶ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۱۵ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۱۴ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ سه‌شنبه ۱۳ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ دو‌شنبه ۱۲ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ جمعه ۹ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ پنج‌شنبه ۸ دسامبر ۲۰۲۲
  • عصرانه خبری آتش؛ چهار‌شنبه ۷ دسامبر ۲۰۲۲
  • اخباراخبار امروز کانادا

    عصرانه خبری آتش؛ دو‌شنبه ۳۱ اکتبر ۲۰۲۲

    فهرست مطالب

    معاون نخست‌وزیر و وزیر امور خارجه کانادا در میان امضا کنندگان نامه درخواست اخراج ایران از کمیسیون مقام زن سازمان ملل

    خانم کریستیا فریلند معاون نخست‌وزیر کانادا و خانم ملانی جولی وزیر امور خارجه این کشور از جمله زنان برجسته دنیا هستند که طی نامه‌ای خواستار اخراج فوری جمهوری اسلامی ایران از کمیسیون مقام زن در سازمان ملل متحد شده‌اند.

    ایران به تازگی برای یک دوره ۴ ساله عضو این کمیسیون شده است.

    علاوه بر این دو خانم Kim Campbell نخست‌وزیر پیشین کانادا و نازنین افشین جم فعال حقوق بشر و همسر Peter MacKay سیاستمدار محافظه‌کار و وزیر پیشین دفاع و امور خارجه کانادا در زمان نخست‌وزیری استفن هارپر هم این نامه را امضا کرده‌اند.

    در سطح جهانی چهره‌های سرشناسی همچون هیلاری کلینتون، میشل اوباما و لورا بوش، سه بانوی نخست آمریکا در دوران ریاست‌جمهوری همسران خود، جاسیندا آردرن، نخست‌وزیر نیوزیلند، گلوریا استینام نویسنده، ملاله یوسف‌زی فعال پاکستانی حقوق زنان و برنده جایزه صلح نوبل و اپرا وینفری برنامه‌ساز و مجری تلویزیون هم این نامه را امضا کرده‌اند.

    کانادا و نیوزلند عضو این کمیسیون نیستند.

    امضاکنندگان در این نامه تاکید کرده‌اند هر روز که عضویت جمهوری اسلامی ایران ادامه یابد، کمیسیون «مقام زن» سازمان ملل متحد اعتبار خود را از دست می‌دهد. این لحظه حساسی است تا رهبران جامعه جهانی با اعلام همبستگی خود با زنان و دختران در ایران، به طور آشکار و صریح حمایت خود را از حقوق زنان نشان دهند».

    این نامه به نابرابری جنسیتی و تبعیض قانونی علیه زنان در زمینه ازدواج، طلاق، ارث، پرونده‌های حضانت فرزند و پوشش و حجاب اجباری را از سوابق جمهوری اسلامی ایران در زمینه نقض حقوق زنان اشاره و ابراز تاسف کرده است.

    گزارش ونکورسان از ادامه اعتراضات در ایران پس از تهدیدهای فرمانده سپاه پاسداران و احتمال صدور حکم اعدام برای ۵ تن از معترضان

    روزنامه ونکوورسان Vancouver Sun در گزارشی به ادامه اعتراضات در ایران پس از تهدیدهای فرمانده سپاه پاسداران و نیز اتهام محاربه برای ۵ تن از دستگیرشدگان پرداخته که به نوشته این روزنامه حکم چنین اتهامی اعدام است.

    در بخش‌هایی از این گزارش می‌خوانیم:

    هشدار فرمانده سپاه پاسداران به تظاهرکنندگان نشان می‌دهد که آیت‌الله خامنه‌ای قصد دارد از این نیرو برای سرکوب تظاهرات بی‌امانی که بر سرنگونی حکومت ایران تمرکز می‌کند،‌ استفاده کند.

    حسین سلامی فرمانده سپاه پاسداران به معترضان هشدار داده بود که از روز یکشنبه به خیابان‌ها نیایند.

    وی گفته بود: «این نقشه شوم در کاخ سفید و رژیم صهیونیستی طراحی شده است. آبروی خود را به آمریکا نفروشید. لباس سربازان آمریکایی را از تن‌تان بیرون آورید و به مهره‌های آن‌ها تبدیل نشوید.»

    وی همچنین گفته بود: «انقلاب شکوهمند اسلامی با شرارت تعداد معدودی فریب‌خورده هرگز آسیب نخواهد دید.»

    خبرگزاری هرانا می‌گوید که تا روز جمعه ۲۷۲ معترض در ناآرامی‌های اخیر کشته شده‌اند که ۳۹ تن آنها خردسال و ۳۴ تن از نیروهای امنیتی بودند. همچنین نزدیک به ۱۴ هزار نفر هم در ۱۲۹ شهر و شهرستان و حدود ۱۱۵ دانشگاه دستگیر شده‌اند.

    به گزارش خبرگزاری رسمی ایرنا، دادگاه انقلاب محاکمه برخی از ۳۱۵ معترض که تاکنون در تهران با اتهام روبرو شده‌اند، را آغاز کرده که اتهام دستکم پنج نفر از آنها سنگین است.

    یکی از این افراد مردی است که متهم است با خودروی خود به یک افسر پلیس حمله کرده و باعث مرگ او شده و پنج نفر دیگر را هم مجروح کرده است. او به اشاعه فساد فی الارض متهم شده، جرمی که طبق قوانین اسلامی ایران مجازات آن اعدام است.

    یک مرد دیگر هم به اتهام حمله با چاقو به پلیس و کمک به آتش زدن یک ساختمان دولتی، با اتهام محاربه، اصطلاحی اسلامی به معنای محاربه با خدا، روبرو است.

    ریاست این دادگاه بر عهده ابوالقاسم صلواتی است.

    محاکمه علنی هزار نفر از متهمان اعتراضات اخیر در تهران به روایت شبکه خبری CTV News کانادا

    شبکه خبری CTV News کانادا در گزارشی از محاکمه هزار نفر از بازداشت‌شدگان اعتراضات اخیر در تهران خبر داده که امروز از سوی قوه قضائیه ایران اعلام شده است.

    همین گزارش از اعلام جرم علیه صدها نفر در سایر استان‌های ایران هم خبر داده که برخی از این متهمان به «فساد فی الارض» و «محاربه» متهم شده‌اند؛ جرایمی که مجازات اعدام دارند.

    بخش‌هایی از این گزارش را می‌خوانید.

    مقامات ایران امروز دوشنبه اعلام کردند که محاکمه علنی هزار نفر در تهران به دلیل حضور در اعتراضات انجام خواهد شد.

    این کیفرخواست‌های دسته‌جمعی نخستین اقدام حقوقی بزرگ حکومت با هدف سرکوب مخالفان، از زمان شروع ناآرامی‌های بیش از شش هفته گذشته است.

    خبرگزاری دولتی ایران ایرنا به نقل از مقامات قضایی اعلام کرد که این افراد به دلیل اقدامات خرابکارانه خود از جمله حمله به ماموران امنیتی، آتش زدن اموال عمومی و … محاکمه خواهند شد.

    غلامحسین محسنی اژه‌ای، رئیس قوه قضائیه ایران با بیان اینکه اتهام برخی از معترضان، همکاری با دولت‌های بیگانه است، گفت: «کسانی که قصد مقابله و براندازی نظام را دارند، وابسته به بیگانگان هستند و طبق موازین قانونی مجازات خواهند شد».

    اژه‌ای مدعی شد که دادستان‌ها بین ایرانیان خشمگینی که صرفا به دنبال ابراز نارضایتی خود در خیابان بودند و کسانی که می‌خواستند حکومت دینی را از بین ببرند، تمایز قائل خواهند شد.

    وی گفت: «حتی در میان آشوبگران باید مشخص شود که چه کسانی هدف‌شان، مقابله با نظام و براندازی بوده است».

    مقامات قضایی برای صدها نفر در سایر استان‌های ایران هم اعلام جرم کرده‌اند. برخی از این متهمان به «فساد فی الارض» و «محاربه» متهم شده‌اند؛ جرایمی که مجازات اعدام دارند.

    به گفته فعالان حقوق بشر در ایران، در جریان اعتراضات اخیر در ایران، که بزرگ‌ترین چالش جمهوری اسلامی با مخالفان خود از زمان پیروزی انقلاب ایران است، حداقل ۲۷۰ نفر کشته و ۱۴ هزار نفر دستگیر شده‌اند.

    با وجود هشدار فرمانده سپاه پاسداران به جوانان ایرانی که دست از اعتراضات بکشند، ولی این اعتراضات همچنان در دو روز گذشته ادامه داشته است.

    ثروت کانادایی‌ها در طول پاندمی ۴ تریلیون دلار افزایش یافت، اما با رکود بازار تاکنون ۹۰۰ میلیارد دلار آن را از دست داده‌اند؛ یک گزارش کارشناسی

    تازه‌ترین گزارشی که بانک RBC منتشر کرده نشان می‌دهد که ثروت کانادایی‌ها در طول پاندمی نزدیک به ۴ تریلیون دلار افزایش یافته که این ثروت انباشته، با افزایش نرخ بهره و کاهش قیمت‌ها در بازار مسکن، درحال از دست رفتن است.

    در طول پاندمی، رونق بازار املاک و مستغلات ارزش خانه‌ها را ۵۲ درصد افزایش داد، همزمان بازارهای سهام هم با جهش روبرو شد.

    این دو عامل باعث شد تا ثروت خالص کانادایی‌ها به میزان ۴ تریلیون دلار افزایش یابد، اما با رکود بازار، حدود ۹۰۰ میلیارد دلار از آن در سه ماهه دوم سال ۲۰۲۲ از دست رفته است.

    اقتصاددانان معتقدند که این کاهش ثروت عامل اصلی آن چیزی است که کانادا را سریع‌تر از آنچه پیش‌بینی می‌شد به سمت رکود اقتصادی سوق می‌دهد.

    خانم Carrie Freestone، اقتصاددان RBC و یکی از نویسندگان این گزارش می‌گوید: «ما انتظار داریم که شدت این رکود اقتصادی خفیف تا متوسط ​​باشد.»

    این گزارش همچنین نشان می‌دهد این کاهش ثروت تا پایان امسال به ۱.۱ تریلیون دلار و در سه ماهه اول سال آینده به ۱.۶ تریلیون دلار برسد.

    این تحلیل همچنین نشان می‌دهد، اگرچه تورم بر شرایط مالی همه کانادایی‌ها تاثیر گذاشته، اما پیامد آن برای خانواده‌های با درآمد متوسط و کم بسیار بیشتر بوده است.

    یک کانادایی در میان مجروحان هالووین مرگبار در سئول پایتخت کره جنوبی؛‌ ۵ ایرانی هم جان خود را از دست داده‌اند

    یک کانادایی در جریان حادثه مرگبار جشن‌های هالووین در سئول پایتخت کره جنوبی، مجروح شده است.

    این حادثه باعث مرگ دستکم ۱۵۳ نفر شده که ۵ نفر آنان هم ایرانی بوده‌اند.

    وزارت امور خارجه کانادا با صدور بیانیه‌ای این حادثه را به مردم کره جنوبی تسلیت گفته و با آنان ابراز همدردی کرده و در عین حال اعلام کرده که وضعیت تبعه این کشور که در این حادثه مجروح شده را پیگیری می‌کند.

    وزارت امور خارجه کانادا در بیانیه خود گفته است: «دولت کانادا آرزوی تسلی برای تمام خانواده‌های قربانیان جشن هالووین سئول دارد. همچنین همه ما آرزو داریم که مجروحین هرچه سریع‌تر بهبود یابند.»

    مقامات کانادایی برای جمع‌آوری اطلاعات بیشتر و ارائه کمک کنسولی به افراد آسیب دیده احتمالی دیگر با مقامات محلی در تماس هستند.

    هنوز اطلاعات بیشتری از جمله اینکه این فرد در کدام بیمارستان بستری است یا شدت جراحات چقدر است اعلام نشده است.

    در همین حال سفارت ایران در سئول اعلام کرده که در این حادثه پنج نفر ایرانی هم در میان جان‌باختگان هستند که اسامی آنها به شرح زیر است: آفاق راست‌منش، علی پراکند، ریحانه سادات آتشی، سمیه مقیمی‌نژاد و علیرضا اولیایی.

    مقامات کره جنوبی گفته‌اند که دست کم ۱۵۳ نفر که اکثرا ۲۰ تا ۳۰ سال سن داشتند، پس از ازدحام جمعیت در جشن هالووین که منجر به فاجعه شد، جان خود را از دست دادند.

    انتقادات از بانک مرکزی کانادا درباره افزایش نرخ بهره،‌ تهدیدی برای استقلال این بانک محسوب نمی‌شود؛ رئیس کل

    در حالی که بانک مرکزی کانادا در روزهای گذشته و پس از افزایش نرخ بهره برای ششمین بار در سال جاری، با انتقادات زیادی به ویژه از دو سوی حزب محافظه‌کار و نیودموکرات NDP روبرو بوده، ولی آقای Tiff Macklem رئیس کل این بانک از افزایش نرخ بهره دفاع می‌کند.

    او درباره انتقادات می‌گوید که این انتقادات هیچ تهدیدی برای استقلال بانک مرکزی محسوب نمی‌شود: «من هیچ نگرانی در مورد تهدید استقلال بانک ندارم.»

    وی می‌گوید: «ما پرسش‌های دشوار زیادی از مردم دریافت می‌کنیم. به نظر من مردم باید این پرسش‌های سخت را از ما بپرسند و این تهدیدی برای استقلال بانک مرکزی کانادا محسوب نمی‌شود.»

    بانک مرکزی کانادا از ماه مارچ نرخ بهره کانادا را طی شش مرحله از حداقل ۲۵ صدم درصد در دوران پاندمی به ۳.۷۵ درصد رساند.

    این اقدامات یکی از سریع‌ترین چرخه‌های انقباض سیاست پولی در تاریخ کانادا محسوب می‌شود.

    تاکنون رهبران حزب محافظه‌کار و حزب نیودموکرات NDP از این افزایش آخرین بار نرخ بهره انتقاد کرده‌اند.

    آقای Pierre Poilievre در کارزار انتخاباتی خود برای رهبری حزب محافظه‌کاران گفته بود که اگر نخست‌وزیر شود، Tiff Macklem رئیس فعلی بانک مرکزی را برکنار می‌کند.

    با این حال او توضیح نداده بود که چگونه این کار را خواهد کرد، چون از اختیارات او خارج است.

    رئیس کل بانک مرکزی توسط اعضای هیات مدیره و با تایید رئیس این شورا انتخاب می‌شود و دوره ریاست آقای Macklem جون ۲۰۲۷ به پایان می‌رسد.

    در همین حال خانم Bea Bruske رئیس Canadian Labour Congress،‌ نهاد مرکزی اتحادیه‌های کارگری کانادا از بانک مرکزی خواست تا افزایش نرخ بهره را تا زمانی که نتایج سیاست‌های فعلی مشخص شود، به تاخیر بیندازد: «بانک کانادا مصمم است اقتصاد را به سمت رکود سوق دهد، بدون توجه به تأثیری که این مساله می‌تواند بر روی شغل، مسکن و کیفیت زندگی کانادایی‌ها بگذارد.

    سقوط خودرو به رودخانه در مونترال پس از تصادف؛ مادر و دختر ۴ ساله نجات یافتند و جنازه نوزاد یک ماهه سه روز بعد پیدا شد

    مادری که همراه دختر ۴ ساله و پسر نوزاد یک ماهه‌اش در حال رانندگی بود تصادف کرد و خودروی آنها به داخل رودخانه شمالی Laval مونترال سقوط کرد.

    حادثه عصر روز جمعه اتفاق افتاد و امدادگران توانستند مادر و دختر را پیدا کنند و نجات بدهند، اما تلاش‌ها برای یافتن نوزاد یک ماهه بی‌نتیجه ماند.

    امدادگران پس از سه روز جستجو صبح امروز (دوشنبه) موفق شدند تا جنازه نوزاد یک ماهه را پیدا کنند.

    در این عملیات جستجو، پلیس استان و یک هلیکوپتر، همراه با پلیس محلی و واحدهای دریایی اداره آتش‌نشانی شرکت داشتند.

    مادر و دختر نجات‌یافته هر دو به بیمارستان منتقل شدند.

    مادر که ۴۰ سال دارد همچنان در بیمارستان بستری است ولی دختر عصر جمعه از بیمارستان مرخص شد.

    هنوز اعلام نشده که جنازه نوزاد کجا پیدا شده، ولی پلیس از ساکنانی که در نزدیکی رودخانه زندگی می‌کنند خواسته بود اطراف سواحل را بررسی کنند، زیرا جریان آب ممکن است جسد نوزاد را چندین کیلومتر دورتر از جایی که وسیله نقلیه در آب افتاده است، برده باشد.

    ایرانیانی که در کانادا، حتی ۱۰ هزار کیلومتر دورتر از تهران، می‌ترسند تا در اعتراضات شرکت کنند؛ گزارش CTV News از ونکوور

    شبکه خبری CTV News در گزارشی از زنجیره انسانی روز شنبه ایرانیان معترض در ونکوور نوشت گروهی از ایرانیان از اینکه به این راهپیمایی که بیش از ۱۰ هزار کیلومتر با تهران فاصله دارد بپیوندند هراس داشتند.

    در بخش‌هایی از این گزارش آمده است:

    در حالی که روز شنبه هزاران نفر برای نشان دادن همبستگی با شهروندان ایران در سراسر پل Lions Gate ونکوور زنجیره انسانی تشکیل داده بودند، دیگرانی هم بودند که از دور با اشک این تظاهرات را نظاره‌گر بودند.

    آنها ایرانی-کانادایی‌هایی هستند که می‌گویند هنوز لازم است هر از گاهی به ایران سفر کنند و آنها از پیوستن به تظاهرات در شهری که بیش از ۱۰ هزار کیلومتر با تهران فاصله دارد هراس دارند، چون ممکن است برای آنها عواقب داشته باشد.

    آنها می‌گویند به اینکه همه در مقابل حکومت ایستاده‌اند افتخار می‌کنند، اما پیوستن به این تظاهرات برای آنها بی‌خطر نیست.

    آنها می‌گویند نگران افرادی از حکومت ایران هستند که به طور ناشناس در میان معترضان به شناسایی افرادی که شرکت کرده‌اند می‌پردازند.

    این در حالی بود که بر روی پل Lions Gate ونکوور، جمعیت ساعت به ساعت بیشتر می‌شد و فریادهای برابری و آزادی‌خواهی تا کیلومترها دورتر شنیده می‌شد.

    روزبه هاشمی یکی از تظاهرکنندگان به CTV News می‌گوید: «برادران، خواهران و خانواده ما، همه دارند در خیابان‌های تهران می‌جنگند، گلوله می‌خورند، گاز اشک‌آور می‌خورند و دستگیر می‌شوند. این کمترین کاریست که ما می‌توانیم انجام بدهیم. این صلح‌آمیزترین راهی است که می‌توانیم همه را آگاه کنیم.»

    آتش یادآور می‌شود که زنجیره انسانی در همبستگی با اعتراضات در ایران همزمان در بیش از ۱۰ شهر کانادا و ۱۴۰ شهر در سراسر دنیا شنبه گذشته تشکیل شد.

    در اتاوا جاستین ترودو همراه همسرش سوفی و نیز حامد اسماعیلیون سخنگوی انجمن خانواده‌های قربانیان PS752 در میان معترضان حضور یافت و سخنرانی کرد و با ایرانیان شعار داد.

    آتش روز شنبه به صورت لایو سخنرانی جاستین ترودو و حضور او در راهپیمایی ایرانیان در اتاوا را پخش کرد که ویدئوهای ضبط شده در اینستاگرام @Atash.ca موجود است.

    مذاکرات هسته‌ای با ایران متوقف شده، اما برای همیشه به پایان نرسیده است؛ گفتگوی وزیر خارجه آمریکا با شبکه خبری CBC کانادا

    آنتونی بلینکن، وزیر امور خارجه ایالات متحده، که هفته گذشته برای دیدار با ملانی جولی وزیر امور خارجه کانادا به اتاوا سفر کرده بود در گفتگو با شبکه خبری CBC News Power & Politics کانادا از بیان اینکه مذاکرات هسته‌ای با ایران دیگر امکان پذیر نیست، سرباز زد.

    این درحالیست که بیش از یک ماه از اعتراضات در ایران علیه حکومت می‌گذرد و شایعاتی هم مبنی بر استفاده پهپادهای ایران توسط روسیه به‌گوش می‌رسد.

    آقای بلینکن در مصاحبه اختصاصی خود با CBC درباره ادامه مذاکرات هسته‌ای گفت: «هیچ حرکت رو به جلویی صورت نگرفته، طرف ایرانی همچنان به تلاش خود در جهت مطرح کردن موضوعات غیرمرتبط ادامه می‌دهد.»

    پس از این صحبت وزیر امور خارجه، مجری برنامه از بلینکن پرسید آیا می‌توان گفت مذاکرات برای همیشه تمام شده است؟ و آیا دولت شما با مذاکره کردن با دولتی که مردم خود را می‌کُشد، به آن مشروعیت نمی‌بخشد؟

    وزیر امور خارجه آمریکا در پاسخ گفت: «رژیم ایران حتی در زمانی که ما در حال مذاکره برای توافق برجام بودیم، نیز اقدامات غیر قابل قبولی انجام می‌داد. این اقدامات شامل حمایت از تروریسم، فعالیت‌های بی‌ثبات کننده در خاورمیانه و البته نقض گسترده حقوق بشر می‌شد.»

    وی در عین حال تاکید کرد: «با همه اینها ما همچنان معتقدیم که اگر رژیم ایران به سلاح هسته‌ای دست یابد، احتمالا اوضاع بدتر از این خواهد شد. بنابراین مذاکره برای کنترل برنامه هسته‌ای با وجود اقدامات خبیثانه این رژیم همچنان در دستور کار ماست.»

    این رستوران در تورنتو را این زن و شوهر هندی، ۵۰ سال پیش که به کانادا مهاجرت کردند راه انداختند

    اگر شما هم تازه به کانادا مهاجرت کرده‌اید و یا قصد دارید به کانادا مهاجرت کنید شاید برای‌تان جالب باشد که با زندگی این زوج هندی که نیم قرن پیش به کانادا آمدند و در اینجا بیزینس خودشان را راه انداختند آشنا شوید.

    خیلی‌ها که در تورنتو زندگی می‌کنند و هوس غذای هندی می‌کنند، حتما سری به رستوران قدیمی MotiMahal می‌زنند. این رستوران که ۵۰ سال از زمان تاسیس آن می‌گذرد، متعلق به یک زن و شوهر مهاجر هندی است که پس از مهاجرت به کانادا تصمیم گرفتند بیزینس خود را راه بیندازند.

    خانم و آقای Gurjit Chada و Davinder در سال ۱۹۷۱ این رستوران را در پیاده‌رویی در غرب Coxwell تاسیس کردند.

    خانم داویندار، آشپزی را در دهلی‌نو از پدرش یاد گرفته بود و وقتی در سال ۱۹۷۰ به همراه همسرش به تورنتو آمد، سعی کرد از این مهارت خود استفاده کند.

    در آن زمان، هیچ رستوران هندی خاصی در آن اطراف وجود نداشت و به همین دلیل، در روز افتتاحیه، صفی طولانی در اطراف بلوک ایجاد شد و آنها توانستند در همان روز به حدود ۱۰۰ نفر غذا بدهند.

    آوازه این رستوران به سرعت در تورنتو پیچید و آنجا پر از مشتریانی شد که می‌خواستند چات پاپدی اصیل که میان‌وعده‌ای تهیه شده از چیپس ترد، چاتنی، ماست و دانه‌های انار است و همچنین، دسرهای شربتی مانند راسگولا را در این رستوران میل کنند.

    اگر شما هم به این رستوران سر زدید، حتما مرغ کره‌ای با سس مخصوص و نان سیر آنها را نیز امتحان کنید و از طعم شگفت‌انگیز آنها لذت ببرید.

    خانم و آقای Chada چنان از موفقیت اولیه MotiMahal تشویق شدند که در سال ۱۹۷۲ این ساختمان را خریدند تا دیگر استرسی در مورد افزایش اجاره بها نداشته باشند.

    در حالی که دو دخترشان که به کانادا آمدند در ابتدا به آنها کمک می‌کردند، ولی این بیزینش همیشه برای زن و شوهر باقی ماند و داویندر ساعت‌های طولانی از زندگی خود را در این رستوران می‌گذراند.

    او می‌گوید: «تمام روز کار کردن و آشپزی یک چالش است، اما من آن را دوست دارم، من از تماشای مردم که دارند دستپخت من را می‌خورند غرق لذت می‌شوم.»

    گفتنی است که این زن و شوهر، در حال حاضر، رستوران را به یکی از کارکنان خود واگذار کرده‌اند و او قرار است پس از بازنشستگی این زوج، اداره رستوران به دست بگیرد.

    این رستوران، تاکنون مشتریان مشهوری داشته است که از میان آنها می‌توان به Dalton McGuinty، نخست‌وزیر سابق انتاریو و Govinda و Dharmendra، ستاره‌های بالیوود اشاره کرد.

     

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دکمه بازگشت به بالا
    باز کردن چت
    1
    سلام به سایت آتش خوش آمدید
    پرسشی دارید که من بتوانم پاسخ بدهم؟